How do you say “đam mê” in English?

Example sentences

Vietnamese first — read the Vietnamese, then check the English.

• Cô ấy có đam mê thật sự với việc chơi violon và tập luyện mỗi ngày.
  She has a real passion for playing the violin and practices every day.
• Đam mê nấu nướng của anh ấy đã dẫn anh mở nhà hàng riêng.
  His passion for cooking led him to open his own restaurant.
• Cuộc tranh luận trở nên nóng bỏng với cơn giận dữ khi cả hai bên tranh cãi gay gắt.
  The debate became heated with passion as both sides argued fiercely.
• Đam mê công lý thúc đẩy nhiều nhà hoạt động xã hội.
  Passion for justice motivates many social activists.